Chandon: menu harmonizado com espumantes
Visitar a Chandon Argentina foi uma grata surpresa em varios aspectos. Primeiro de tudo, pela visita em si: mais de uma hora de andancas pelas […]
Enoturismo
Terrazas de los Andes – superb!
Já falei pra vcs da sorte que tive em fazer a visita especialíssima à bodega do Terrazas de los Andes guiada justamente pelo mestre Hervé […]
Com o mito
Das coisas boas de ser jornalista de viagem e gastronomia: olha só quem apareceu pra fazer minha visita pela Terrazas de los Andes. Ele, o […]
Mendoza com o pe direito
Dai eu cheguei em Mendoza, depois de um turbulent voo, mas sa e salva, no finzinho da tarde dessa segunda. E jah estou adorando. Meu […]
Escapada a Mendoza
Pois é, a coisa anda corrida mesmo, já-já é Natal. Depois de emendar a volta de Bariloche com o lançamento do novo livrito, embarco nessa […]
Enoturismo na Africa do Sul
Pra mim parecia impossível ir à África do Sul, meca de alguns dos mais deliciosos vinhos produzidos nos últimos anos, e não visitar as vinícolas […]
Sem posts novos… mas com vinho!
Enquanto novos posts sobre a viagem nao vem, quer conhecer os melhores vinhos chilenos, todos por menos de 30 dolares? Aqui! O que mais posso […]
O doce – e delicioso – vinho do Porto
Talvez você não concorde comigo, mas acho que poucas bebidas no mundo podem ser tão deliciosas e reconfortantes como um bom vinho do Porto. (Parênteses: […]
Sob o sol da Toscana
Faz mais de dez anos que sonho com um período sabático: um tempo só pra mim, em lugares do mundo que amo, para fazer as […]
Vinícolas na Bahia: eu quero!
Adorei a novidade: a Bahia agora investe em seus vinhedos para atrair o turista ao estado! Não, claro que não faltam atrativos ao estado; óbvio […]